Cookies help us give you the best experience of our site. However, you can change your cookie settings in your browser depending on your preferences. Please read more about our cookies in our Cookie Policy.

12:31 | October 24, 2018

Laga egen pasta!

Jag är en sån där person som har en matrepertoar. Ibland utökar jag den men jag letar aldrig i en receptbok för inspiration utan tvärtom. Blir sugen på något och kollar upp recept som stöd. Så ibland måste man tvinga sig själv till att vidga vyerna.

Jag gjorde det precis genom att lära mig göra min egen pasta på en matlagningskurs hos Al Dente och det var typ hur lätt som helst. Bara durumvete och vatten. Det blev precis hur gott som helst så nu måste jag göra det här med ungarna i helgen.

Kan varmt rekommendera alla att dra ihop ett gäng kompisar, laga mat ihop och sen ät det tillsammans. Så magiskt.

0 kommentarer



15:29 | October 22, 2018

Tabun man inte talar om

Finns det något som är så tabubelagt inom skönhet som just manligt håravfall? 70% av alla män tappar faktiskt håret men få pratar om det eller vet ens att det går att göra något åt det, långt innan man behöver nämna ordet transplantation. Men det gör det!

Nämligen PRP-behandling. PRP står för patelet rich plasma och ni som har koll på “Vampyrmetoden” så går det till på liknade sätt.

Det här är en beprövad metod som funnits utomlands länge och man tar alltså blod från armvecket. Centrifugerar det så man får fram blodplasman sen injiceras den direkt i skalpen.

Processen tar ca 45 minuter från start till mål och man gör detta 4-6 ggr. Ca en gång i månaden. Beroende på vart du är i håravfallsprocessen så kan resultatet variera.

Men det är mycket goda resultat bland de manliga bekanta jag har som gjort detta. Obs även tjejer gör det!

(Man kan även äta ett tillskott som är receptbelagt för att säkra upp framtida fall.)

Joel har precis börjat och jag återkommer längre fram med resultatet.

Nu får alla som läser det här inlägget och är intresserade av en behandling får 500 kr i rabatt vid första behandlingen.

Glöm inte att hälsa från mig när ni bokar.

Inlägget görs i samarbete med Nordics Hair Clinic

0 kommentarer



10:43 | October 7, 2018

Känslornas makt styr på sociala medier

Jag älskar diskussion och jag älskar sociala medier. För mig är i många fall sociala medier det viktigaste mediet i vår samtid, miljontals små minitevekanaler som sänder dygnet runt. Det fria ordet och demokrati när det är som bäst. Det är fortbildande, politiskt, underhållande och infotainment – precis när jag vill.

Jag och min kollega Ann gjorde nyligen en podd där vi tog upp kroppen och samhället.
Vi pratade om att psykisk ohälsa bland unga är högre än någonsin, och undrade om det finns ett samband? Vi visste inte – vi ställde en hypotetisk fråga. Vi har aldrig utgett oss för att vara experter eller en nyhetsbyrå. Vi har en aktualitets-, samtids- och underhållningspodd. Vi sa varken bu eller bä. Vi undrade försiktigt och litade på statistik vi tagit fram från från läkartidningar och Socialstyrelsen.

Det finns forskning som visar att kvinnor äger sociala medier, och att det är de som sätter reglerna för hur andra ska och bör agera där. Jag har själv, vid flertalet tillfällen sett hur man söndrar och skändar en potentiell opposition till fördel för sin egen åsikt, alla medel är tillåtna. Vi har sett flera uppmärksammade situationer i sociala medier: det finns rätt och fel åsikt i det offentliga rummet. Det spelar ingen roll om det finns relevant forskning, data och statistik. För här utbyts nämligen känslor.

Vi är våra känslor, som det heter i psykologin. Jag vet det. Men när vettet ofta får kliva åt sidan för känslan, då blir jag villrådig. Jane Austen undrade redan 1811, i boken ”Förnuft och Känsla” – vad som är förnuft och vad som är känsla? Mer än 200 år senare är frågan minst lika aktuell.

Jag upplever en generation med sociala medier i sin DNA, rätt gränslösa i just det känslostyrda beteendet. Det finns inget annat alternativ än att lägga upp precis ALLT i sociala medier – och är det någon som inte håller med dig i det du tycker, gör och tänker, så ska det placeras i skyltfönstret, så att du och dina likar har någonting att rasa över. Men mellan raderna kan jag ändå skönja en bräcklig generation som måste ha stöttning av varandra i gruppen för att lita på sin egen åsikt, för att därefter agera domstol. All form av motstånd och oliktänkande skräms med vrede, uthängning eller bojkott av konton. De som tycker fel ska förgöras till minsta beståndsdel. Någonting som resulterar i att det offentliga rummet så sakteliga trasas sönder.

Jag får mängder av direktmeddelanden från människor som inte längre vågar att yttra sig i det offentligt i kommentarer, då de nästintill blir förföljda och trakasserade. Min fråga är: vad är faran med att se olika på saker och ting? Hade samtalet förts på en middag hade vi bara enats om att vi tyckte olika och sedan gått vidare.

Men i sociala medier finns ingen fysisk gräns – utan här råder den digitala gränsen. Det som förut var ett handskrivet brev är idag bara ett direktmeddelande bort. Man kontaktar direkt den som man blir arg, glad, irriterad, kåt eller kränkt av. Känslorna har tagit kontrollen över oss.

Jag hade debatt som ämne i skolan. Det har aldrig känts mer aktuellt än nu, och där fick man lära sig att både ta och ge kritik – och att oliktänkande inte betydde att vi inte kunde hänga på rasten. Men i sociala medier, däremot, kan det landa i ett livslångt fiendskap.

Och ja, jag börjar själv att bli rädd att tycka fel. Men när tycker jag fel? Det blir jag snabbt varse om när brottet har begåtts.Vi har samma hjärnor som människorna på medeltiden – den enda skillnaden är att sociala medier har blivit vår galgbacke.

3 kommentarer



15:03 | September 26, 2018

I Paris med dotter i 72 h

Paris är världens bästa stad på många sätt att besöka med barn plus fem. Det finns så många saker att se och göra som inte kräver en dag på ett nöjesfält. Hela stan är ju liksom rolig och det finns karuseller och pariserhjul både här och där i stan om man nu letar aktiviteter ut över det vanliga.

Jag bodde i Paris för 18 år sen och återvänder till stan en eller två ggr per år. Det är så fantastiskt kul att resa hit första gången med sin dotter.

En present hon fick på sin sjuårsdag tidigare i år. Så var det äntligen dags. En sjuåring har man ju så jäkla kul med. Från barn till tweeny på en kvart känns det som. Kan vara med överallt, föra sig på restaurang, intresserad och vi har så roliga samtal. Allt från Jardine du Plant, Louvren, deras naturhistoriska museum mitt i stan har en fantastisk barndel för fortbildning och utveckling. Sen Sacre Coeur även Pere Lachaise om än kanske lite morbid är en spännande plats. Som sagt man behöver inte gå över ån för att hämta vatten och boka inte upp mer än två grejer per dag. Däremellan är ju ahoppingutbudet magiskt för både stora och små.

Känner man ändå inte att man är nöjd så finns ju alltid Disneyworld ca 40 min utanför stan. Min rekommendation är att bo i Paris och ta tåget ut som kostar ca 70 kr för en vuxen. Så värt iom att Disneyworld är så överprissatt som alla nöjesfält.

Det är smidig transport ett direkttåg från Chatelet så det är “bara att åk”. Tunnelbana är ju generellt väldigt kul för barnen.

Låter trist men som sagt all typ av “övergörande” blir ofta bara krystat.

Galerie LaFayatte är också kul för barn. Alla Paris vackra byggnader är ju något ett barn aldrig upplevt i Sverige eller på en vanlig semester.

Mitt tips är att satsa på boendet. För man är mycket mer i rummet under en storstadssemester än en solsemester.

Passa på att ta ett härligt restaurangbesök och förena nytta med nöje. Här är vi på mitt favorithak Hotel Costes.

Voila där har ni mitt Paris.

0 kommentarer




11:14 | September 21, 2018

#leadlikeawoman

#leadlikeawoman var en inspirerande lunch ledd av Ebba von Sydow och Emilia de Poret. I regi av Ralph Lauren. En gäng supercoola powerqueens eller qvins diskuterade ledarskap och att teama upp och stötta varandra. Trevlig inramat till fantastisk mat från Nosh and Chow.

Jag älskar konceptmiddagar, så jag brukar alltid arrangera tjejmiddagar en gång per år. Alla kan betala själva bara att man styr upp och fixar. Som flesta restauranger är glada för större sällskap så det går alltid att få till ett bättre pris.
En annan kul grej är att du och dina fyra väninnor har en middag och alla bjuder med en hemlig kvinnlig gäst var. Det kan bli hur kul som helst.
Ja som sagt allt är tillåtet. Det viktiga är bara att kunna nyttja varandras kompetens, inte känna sig hotade av varandra och ha kul!

0 kommentarer